Tỏi đen và công dụng với sức khỏe 1. Tỏi đen có tác dụng gì Tỏi là thực phẩm ko còn xa lạ gì trong mỗi bữa ăn trong gia đình nữa, tuy củ nhỏ nhưng lại có vơ. Chúng chứa đa số chất dinh dưỡng có ích cho sức khỏe như: vitamin B6, C,... những khoáng chất như selen, photpho, kali,... đây là các chất điển hình tương trợ giai đoạn tiêu hóa và trao đổi chất. bên cạnh đó, hoạt chất allicin trong tỏi giúp ức chế sự thèm ãn nên giúp hỗ trợ giảm cân hữu ích. Các nghiên cứu khác cũng chứng minh rằng, tỏi tươi có công dụng tốt trong việc đốt cháy kalo, giúp tiêu giảm mỡ thừa,... Chính cho nên, đây chính là 1 “vũ khí” lợi hại cho chị em nữ giới giảm cân tốt và an toàn. 2. Vì sao chọn tỏi đen kochi? Vậy vì sao người dùng lại hay dùng tỏi đen Kochi để giảm cân mà không sử dụng tỏi tươi? Bởi vì tác dụng của tỏi đen nhu sau: • Tỏi tươi ví như ãn sống thì rất khó ãn, cay và rất ám mùi cản trở trong việc trao đổi. • Lúc nấu chín tỏi tươi với món ăn thì công dụng giảm cân thực sự rất thấp, hình như là không cảm nhận được bất cứ thay đổi nào. Đối việc ăn tỏi đen giảm cân hiệu quả hơn, bởi vì: • Tỏi đen hết sức dễ ăn: vị ngọt, ko còn cay, ko bị đắng, thích hợp cho nhiều lứa tuổi, trẻ con trên hai tuổi là có thể ăn được. • Hàm lượng hoạt chất trong tỏi đen cao hơn nhiều lần trong tỏi tươi, đặc biệt ngoài allicin, trong tỏi đen còn có hoạt chất SAC lớn nên lúc ãn chúng ta sẽ ko còn cảm giác thèm ãn và đốt cháy mỡ thừa nhanh, giúp tương trợ giảm cân tốt. • Ngoài ra những hợp chất này còn giúp kích thích phóng thích Adrenalin giúp xúc tiến trao đổi chất và ngừa hình thành mỡ thừa dưới da. Do đó, đây được coi là "thực phẩm vàng” cho người béo phì và nữ giới muốn duy trì vóc dáng. 3. Tỏi đen được dùng như thế nào ? a. sử dụng Tỏi đen trực tiếp Bạn chỉ cần bóc sạch lớp vỏ ngoài và ãn tỏi đen mà không cần qua chế biến. Đây là cách thức sử dụng thuần tuư nhất, và bạn sẽ cảm nhận thấy ngay hương vị thơm ngon và ngòn ngọt của Tỏi đen. Vậy, bạn nên ãn tỏi đen vào lúc nào? Bạn có thể ăn tỏi đen trước hoặc sau bữa ăn. thời điểm tuyệt vời nhất để đem lại hiệu quả sức khỏe như sau:bạn nên ãn Tỏi đen trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn một tiếng. Mỗi ngày bạn nên ãn từ 1 – hai củ Tỏi đen sẽ mang đến hiệu quả tốt cho việc bảo vệ sức khỏe. b. Chế biến với các món ãn Nếu bạn muốn đổi thay phương pháp ãn tỏi đen theo 1 hướng khác, bạn có thể dùng tỏi đen trong ẩm thực. một số món ăn bạn có thể kết hợp với tỏi đen như: Mỳ Ư Tỏi đen, Ba ba nấu rượu nho Tỏi đen… tuy nhiên, đây là cách thức ãn tỏi đen “phức tạp” hơn một chút. 4. Ăn tỏi đen vào lúc nào? Thời điểm ăn tỏi đen hợp lý nhất là vào buổi sáng sau lúc ngủ dậy và trước lúc ăn sáng. Ngoài ra sau khi ăn tỏi đen bạn hãy uống một ly nước lọc để thân thể tiếp nhận hết những trị giá dinh dưỡng cũng như các dược liệu quý chứa trong tỏi đen. Mặt khác cách thức này còn giúp cơ thể hấp thụ 1dễ dàng hơn và trọn vẹn phần dinh dưỡng hợp lý trong tỏi đen. Nhưng nếu bạn đang mắc bệnh đau bao tử thì nên ăn tỏi đen sau khi đã ăn lót dạ tránh gây kích ứng dạ dày nhé.