Nếu tổ chức tiệc Cocktail trong hội trường hay phòng họp rộng thì thức ăn, đồ uống chính cần được bày trên một bàn dài và trang trí đẹp. Với trường hợp tổ chức tiệc ngoài trời thì có thể bày món trên một số bàn nhỏ kê xung quanh khu vực tiệc để thuận tiện cho quá trình di chuyển của khách tham dự. Với một bữa tiệc có khoảng 50 đến 70 khách thì trong không gian tổ chức tiệc phải kê 2 bàn làm “quầy bar di động” để các Bartender pha cocktail, rót rượu cho khách tham dự. Quầy bar và thức ăn, thức uống cần phải sẵn sàng trước khi khách đến ít nhất 30 phút. Tiệc cocktail Rượu cocktail xuất hiện sớm nhất ở đâu Khoảng năm, 1749 – 1756, Kleriker Israel Acrelius, một người Thụy Điển khi thăm thuộc địa Anh đã báo cáo về hơn 45 loại thức uống pha từ các nguyên liệu như rượu, chanh, giấm ngọt đây chính là sự ra đời của cocktail. Khoảng giữa thế kỷ 19, có nhiều loại rượu khác ngon được sản xuất tại Mỹ. Điều này tạo điều kiện cho các Bartender luôn kết hợp các loại rượu, trái cây, chất tạo mùi… để cho ra nhiều thứ thức uống hấp dẫn và bắt mắt hơn. Và vào năm đầu thế kỉ 20, Mỹ ban hành luật cấm rượu và nên cocktail trở thành thức uống chủ đạo nhờ nồng độ cồn thấp. Đây chính là khoảng thời gian huy hoàng của cocktail, rất nhiều cocktail ngon được sáng tạo trong giai đoạn này. Tiệc cocktail trong sự kiện Tổ chức tiệc với phong cách hiện đại Teabreak đa phần đều được chúng tôi tổ chức dưới hình thức là tiệc đứng mang phong cách đậm chất phương Tây. Kết hợp với đó là những đồ ăn nhẹ như bánh, trái cây, trà. Điều này sẽ giúp mọi người cảm thấy thư thái và lấy lại tinh thần tốt nhất để quay lại buổi hội nghị. Tuy nhiên, thời gian diễn ra của tiệc teabreak chỉ kéo dài tối đa 45 phút. Vì vậy bạn nên tranh thủ tất cả khoảng thời gian này để giao lưu với mọi người. Như vậy sẽ giúp mọi người gắn kết nhau hơn và từ đó tạo nên được nhiều mối quan hệ tốt đẹp. Dịch vụ teabreak thành phố hồ chí minh CÔNG TY TNHH TI SÀI GÒN Địa chỉ: 262 Hoàng Hoa Thám, Phường 12, Quận Tân Bình MST: 0313351623 Email: [email protected] Hotline : 093.777.6127 - 0936.1111.40 - 0901445723
