Các món ăn thường xuất hiện ở trong bữa tiệc mặn và tiệc ngọt Thực đơn chính là phần quan trọng nhất trong một bữa tiệc. Tuy nhiên, đối với những bữa tiệc buffet ngoài trời thì đây lại là phần khó khăn nhất khi tổ chức bữa tiệc. Tiệc buffet thì thường đi theo 2 xu hướng là tiệc ngọt và tiệc mặn. Sau đây là những món ăn thường xuất hiện ở tiệc ngọt và tiệc mặn. Tiệc buffet ngọt PHƯƠNG ÁN TRANG TRÍ BUỔI TIỆC Đối với các buổi tiệc buffet thì sự gần gũi thân thiện giữa các thực khách là quan trọng nhất, vì vậy chỉ cần đơn giản và nhẹ nhàng trong việc trang trí bữa tiệc. Chọn những bản nhạc nhẹ êm ái tạo sự ấm áp cho khách và chỉ đổi nhạc sôi động nếu bữa tiệc có khiêu vũ, múa hát. XÂY DỰNG THỰC ĐƠN BUFFET Thực đơn trong bữa tiệc luôn được quyết định theo yêu cầu của khách hàng với menu sẵn có của nhà hàng. Các món ăn buổi tiệc phải tạo nên sự hài hòa trong khẩu vị. Những món ăn luôn phải đảm bảo sự tươi ngon trong suốt bữa tiệc và phải an toàn cho khách hàng. Hãy chọn các nhà hàng uy tín và nhiều kinh nghiệm sẽ đem tới nhiều sự phong phú về thực đơn, các trường phái ẩm thực cho quý khách xây dựng thực đơn của mình. Đặt tiệc buffet tại công ty Một số gợi ý cho bạn là trang trí buổi tiệc lung linh sắc vàng và ánh nến, trang trí hiện đại với những gam màu đối lập, bàn tiệc long lanh với bộ đồ ăn pha lê, bàn ăn sặc sỡ sắc màu… Bàn tiệc buffet ngọt nên được bày biện một cách chuyên nghiệp. Khăn trải bàn với một màu duy nhất và không có nếp nhăn, thức ăn chính bày ở giữa bàn, nước, rượu ở bên ngoài. Các bàn trang trí phù hợp, dễ nhìn, có thể đặt thêm vài lọ hoa để điểm thêm màu sắc cho bàn tiệc. Tổ chức tiệc buffet tại nhà CÔNG TY TNHH TI SÀI GÒN Địa chỉ: 262 Hoàng Hoa Thám, Phường 12, Quận Tân Bình MST: 0313351623 Email: [email protected] Hotline : 093.777.6127 - 0936.1111.40 - 0901445723
