Thùng đá trong khu vực quầy chế biến phải có kích thước dài rộng thích hợp. Nếu chỉ có 1 người thì bố trí số lượng cũng như kích thước nhỏ hơn. Trường ợp khu vực pha chế lớn thì sử dụng loại thùng đá riêng biệt. Mỗi thùng đá inox tương ứng với một hoặc hai nhân viên pha chế nước uống. Kích thước còn phụ thuộc vào khối lượng thực phẩm, lượng đá mà người dùng cần bảo quản. Muốn có kích thước phù hợp bạn nên liên hệ với đơn vị sản xuất, tư vấn cụ thể hơn. Bố trí số lượng, kích thước của thùng chứa đá inox khoa học, hợp lý sẽ giúp nó phát huy hết công năng. Đồng thời nhân viên có thể thao tác nhanh chóng, phục vụ khách hàng hài lòng nhất. thùng đá inox quầy bar Vậy thiết bị bếp nhà hàng inox cần bao gồm những thiết bị nào. Đó là: · Thiết bị bếp nhà hàng sơ chế Khâu sơ chế là khâu khá quan trọng để chuẩn bị cho những món ăn ngon và hấp dẫn nhất. Thiết bị nhà bếp sơ chế phụ trách các công việc như cắt, chặt, thái xay, làm nhỏ, làm sạch thức ăn đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Một số thiết bị tiêu biểu như các loại máy xay, máy cắt, máy nghiền… Tùy vào quy mô của nhà hàng, khách sạn mà trang bị các thiết bị này đa dạng hoặc vừa đủ. · Thiết bị nấu Đây là thiết bị bếp nhà hàng không thể thiếu. Nó có nhiệm vụ làm chín thức ăn sau khi đã sơ chế bằng nhiều phương pháp nhu kho, nấu , xào, hầm, chiên… Do vậy thiết bị bếp nhà hàng khách sạn inox như bếp inox u công nghiệp, bếp inox Á công nghiệp là sản phẩm chủ yếu. Nó chuyên nấu chín thức ăn theo phong cách phương Tây hoặc phương Đông. thiết bị bếp nhà hàng khách sạn Chính vì thế, sử dụng thùng tác mỡ inox ngay từ đầu để bảo vệ nguồn nước, bảo vệ sức khỏe của con người một cách toàn diện nhất. · Tiết kiệm chi phí cho hoạt động sửa chữa Mỗi lần tắc đường ống dẫn nước là cả một trời vấn đề xảy ra. Bởi hệ thống đường ống đều đi âm tường, khi bị tắc cần tìm kiếm đoạn tắc, phải đục khoét tường, nhà cửa phòng ốc, đảo lộn mọi thứ…Như thế còn tốn nhiều chi phí, và nhân công. Chính vì vậy, sử dụng thiết bị bể tách mỡ inox chính là giải pháp tối ưu nhất. Với tác dụng của nó sẽ xua tan nỗi lo tắc đường ống thoát nước. Thùng tách mỡ inox THÔNG TIN LIÊN HỆ CÔNG TY TNHH SX – TM INOX TRƯỜNG THỊNH Địa chỉ: 159 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM Xưởng SX: 240 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM Điện thoại: 090 9075 114 – Zalo: 0975918070 Email: [email protected]