Thiết kế bẫy mỡ bẫy công nghiệp gia công inox hộp tách mỡ, tách dầu có cấu tạo rất đơn giản chia ngăn bể tách. Nó có kiểu dáng hình hộp, bên trong được cấu tạo gia công gồm 3-4 ngăn, mỗi kiểu dáng có thông số kỹ thuật theo quy chuẩn dài x rộng x cao, dung tích khác nhau, có tác dụng để chia đường chảy nước thải thành nhiều đường khác nhau. Nó kết hợp với vỉ thoát sàn inox, khi vệ sinh khu bếp chúng ta có thể dùng vòi xịt nước vệ sinh thoải mái, nước bẩn sẽ chảy vào mương thoát sàn inox và ra ngoài. Tùy thuộc vào nhu cầu mà bạn có thể tùy chọn theo danh mục sản phẩm kiểu dáng của bể tách dầu mỡ 3 ngăn lắp nổi hoặc 4 ngăn lắp nổi, dung tích lớn nhỏ, giá thành là bao nhiêu tiền nhất thứ tự theo giá cao xuống thấp, chất lượng sản phẩm. Mỗi ngăn thực hiện một vai trò của mình như để lọc dầu mỡ và giữ lại các chất thải, mỡ thừa sẽ ở trong một cấp độ khác. – Mỡ và nước rác sẽ dẫn vào khoang đầu tiên, khoang có dập lỗ và lồng inox. Tại đây, các mảng mỡ lớn, lọc rác thải gia đình, nhà hàng sẽ được giữ lại thùng lọc dầu. – Tại hộp lọc ngăn thứ 2, 3 thì mỡ thừa nhỏ hơn được giữa ở trên bề mặt. Nước các chất thải còn lại sẽ chảy xuống hộp lọc ngăn lọc thứ 3 hoặc 4 để chảy ra ngoài theo ống dẫn. Như vậy, sau quá trình lọc này, dựa vào chất thải nhiều hay ít mà người dùng có thể tháo các ngăn lọc ra để cho rác vào các khu vực tập kết để xử lý sau. thùng tách mỡ inox 4. Hướng dẫn vệ sinh thùng lọc mỡ inox Muốn kéo dài độ bền cho bể tách mỡ inox nhà hàng thì cũng không thể thiếu khâu vệ sinh. Dù thiết bị này có vai trò là giữ gìn vệ sinh, lọc mỡ nhà bếp trong việc chế biến, sơ chế thức ăn. Nhưng người dùng cũng cần vệ sinh cho bẫy mỡ inox thường xuyên, đúng cách theo thứ tự các bước. Vệ sinh bể tách mỡ inox Vệ sinh bể tách mỡ inox Cụ thể phương pháp vệ sinh thùng lọc mỡ, bẫy mỡ inox gồm thứ tự theo các bước sau: Bước 1: Chuẩn bị · Sử dụng chậu rửa hoặc thùng to để đựng mỡ thừa và cặn bã sau lọc. · Túi nilong để đựng chất thải. · Các dụng cụ tháo lắp. · Gang tay cao su. · Bàn chải loại lớn, chuyên dụng để đánh cọ vệ sinh thiết bị công nghiệp. · Nước tẩy rửa chuyên dụng. · Khẩu trang, đồ bảo hộ. Bước 2: Đeo khẩu trang, quần áo chống ướt và gang tay để vệ sinh bể tách mỡ inox. Dùng chậu rửa hoặc thùng để hứng rác thải sau đó cho vào tui nilong đã chuẩn bị trước đó. Tiến hành tháo hết hệ thống kết nối với hệ thống đường ống thải. Nghiêng bể ra để nước đọng chảy hết ra ngoài, giữ lại phần cặn bã và dầu mỡ thừa còn lại để cho vào túi. thùng tách mỡ inox
