Do nhiều người có thể ăn chay hoặc không dung nạp được một số loại thực phẩm, nên hỏi khách trước (có thể hỏi trong thiệp mời) xem có loại thực phẩm nào họ có thể không ăn được không. Sau khi biết câu trả lời, bạn có thể bắt tay vào chuẩn bị menu. Sự kết hợp giữa món mặn và ngọt luôn là giải pháp tốt nhất. Dưới đây là một số đồ ăn được yêu thích tại buổi tiệc trà mà bạn có thể cân nhắc: Bánh sandwich nhỏ – gồm nhiều loại nhân, cắt ngắn bằng chiều dài ngón tay và cắt vỏ đối với loại bánh xoắn kiểu Anh Bánh nướng – dùng với kem cục và mứt (rất ngon) Bánh ngọt uống trà – nướng với bơ Bánh quy – bánh bơ giòn, bánh quy đường, bánh gừng… có rất nhiều lựa chọn Bánh Pastry – ít được dùng hơn nhưng lý tưởng cho buổi tiệc trà vào buổi sáng Bánh ngọt Patisserie – bánh ngọt Éclair loại nhỏ, bánh nhân táo hoặc bánh phồng có nhân Bánh ngọt – những lát bánh rắc vỏ chanh bào, sôcôla luôn là lựa chọn tốt Tổ chức tiệc trà Finger Food(ăn bằng tay) là một loại hình tiệc nhẹ, gồm các thức ăn nhỏ, gọn, trang trí bắt mắt .Theo đó khi tham gia bữa tiệc dạng này, thực khách có thể dùng tay để bốc thức ăn. Hoặc dùng que xiên, thìa đã được chuẩn bị sẵn bởi món ăn . Các món finger food thường là dạng món khai vị, được phục vụ di động trên các khay nhỏ, vừa để khách nhâm nhi trong lúc chờ đợi, vừa tạo cảm giác thèm thuồng vừa đủ. Trong buổi tiệc Finger Food không sử dụng quá nhiều các dụng cụ như dao, nĩa, chén, đĩa... Đặt tiệc finger food Tiệc Finger Food (Canape) tại công ty Tiệc Finger Food (Canape) là loại hình tiệc với những món ăn kích thước nhỏ mà thực khách có thể dễ dàng dùng tăm xiên, muỗng nhỏ để ăn. Tiệc được tạo hình sáng tạo, tinh tế trong cách trang trí với nhiều màu sắc hấp dẫn. Tại Ẩm Thực Hoàn Mỹ, những món Finger Food, đặc biệt là Canape đã được các đầu bếp giàu kinh nghiệm biến tấu, kết hợp với hương vị thơm ngon truyền thống phù hợp với nhu cầu và đối tượng người tham dự. Thực đơn của Finger Food hạn chế những món ăn có thành phần nước, chú trọng những món có thể chế biến nhỏ để khách hàng có thể dễ dàng chọn món bằng tay. Các thành phần của món ăn có thể gồm bánh mì sandwich kèm cá hồi, phomai, pate, trứng cá, thịt nguội,... và được trang trí bắt mắt. Menu finger food CÔNG TY TNHH TI SÀI GÒN Địa chỉ: 262 Hoàng Hoa Thám, Phường 12, Quận Tân Bình MST: 0313351623 Email: [email protected] Hotline : 093.777.6127 - 0936.1111.40 - 0901445723
