Mặc dù công dụng chung là để hút mùi, hút mỡ nhưng trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy hút mùi công nghiệp đa dạng về công suất, mẫu mã, chất liệu và xuất xứ. Bởi vậy để lựa chọn được chụp hút mùi công nghiệp phù hợp không phải điều dễ dàng. Hiểu rõ cấu tạo của hệ thống chụp hút mùi công nghiệp Chúng ta vẫn hay gọi là máy hút mùi công nghiệp nhưng thực chất thì nó là cả một hệ thống để hút khói, hút mùi cho bếp. Một hệ thống hút khói cho bếp công nghiệp gồm các thành phần chính là: chụp hút khói bếp công nghiệp, đường ống dẫn khói và quạt hút + Chụp hút khói là bộ phận trực tiếp hút khói hút mùi từ quá quá trình nấu nướng, thường được đặt ngay phía trên bếp nấu để hút khói hiệu quả nhất. Tuỳ vào thiết kế bếp ta sẽ có các loại và cách lắp đặt thi công bếp công nghiệp chụp hút khói khác nhau. + Ống dẫn khói có 2 loại là ống tròn và ống vuông. Với các khu bếp công nghiệp lớn nên ưu tiên sử dụng ống vuông vì độ chắc chắn và dễ lắp đặt hơn ống tròn. Phụ kiện bổ sung và hầu hết đều có trong hệ thống hút khói công nghiệp là co dẫn khói. Co dẫn khói dùng để bo góc ống khói, dùng cho những vị trí góc cạnh của một khu bếp. + Thiết kế bếp nhà hàng là bộ phận quan trọng nhất trong hệ thống. Công suất của quạt hút quyết định đến khả năng hút khói và mùi của bếp. Tùy vào kích thước chụp hút khói và chiều dài đường ống dẫn khói mà bạn chọn quạt hút có công suất phù hợp, lưu ý nếu muốn tránh tiếng ồn lớn gây khó chịu thì có thể lắp thêm ống tiêu âm. Hút khói bếp công nghiệp · Giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là tiêu chí hàng đầu mà bất cứ đơn vị, cá nhân kinh doanh thực phẩm nào cũng phải chú ý. Nó không chỉ là vấn đề sức khỏe của một người mà của rất đông người. Đôi khi còn nguy hiểm đến các tính mạng nếu như không đảm bảo. Với việc bảo quản thức ăn là khâu cực kỳ quan trọn. Thay vì sử dụng các nguyên liệu như than đá, củi để đun nóng có thể làm ảnh hưởng đến thành phần món ăn cũng như độc hại cho môi trường thì tủ hâm nóng thức ăn inox là tốt nhất. Chất liệu inox không han gỉ, chỉ sử dụng điện năng để hoạt động bảo vệ thức ăn an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Đồng thời thân thiện với môi trường xung quanh. · Tiết kiệm thời gian và công sức Tủ hâm nóng thức ăn làm nóng và giữ nóng số lượng lớn, thời gian dài. Bạn có thể tiết kiệm được thời gian phục vụ, nguồn nhân công lao động. Từ đó tiết kiệm chi phí, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng phục vụ món ăn. · Dễ dàng vệ sinh Tủ hâm nóng thức ăn làm bằng chất liệu inox cao cấp nên không bị tác động bởi các yếu tố bên ngoài. Inox sáng bóng, dễ dàng vệ sinh bằng các chất tẩy rửa thông thường trong nhà bếp. Sau khi vệ sinh nó sẽ nhanh chóng lấy lại được vẻ mới tinh bên ngoài, tăng sự chuyên nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, căng tin phục vụ khách hàng. Tủ giữ nóng thức ăn công nghiệp Tác dụng của xe đẩy hàng inox Đối với hệ thống công nghiệp, nhà hàng khách sạn để thuê được nhân công đông đảo làm việc rất khó. Không chỉ vì nhân lực khan hiếm mà chi phí để chi trả cũng ngày càng cao. Trong khi việc làm thì nhiều, sử dụng sức người không thể đảm bảo nhanh chóng và hiệu quả được. Ứng dụng các thiết bị công nghiệp như xe đẩy hàng inox kết hợp với xe đẩy khay inox là sự lựa chọn tối ưu nhất. · Tiết kiệm thời gian Hãy thử tưởng tượng bạn sẽ phải đi bao nhiêu lượt mới có thể phục vụ được thực đơn cho khách hàng đông đảo. Phải mất bao nhiêu công sức để dọn từ phòng nọ sang phòng kia. Trong khi đó, nhờ có chiếc xe đẩy hàng inox mà mọi việc trở nên đơn giản. Mọi vật dụng được sắp xếp lên xe đẩy hàng inox cùng lúc, thời gian đi lại nhanh chóng và an toàn hơn. · Giảm tải sức lao động Các thiết kế xe đẩy hàng inox có khả năng chịu được tải trọng lớn. Nó di chuyển bằng hệ thống bánh xe nên vận chuyển được khối lượng hàng hóa lớn, nhanh chóng. Nhất là hàng nặng, cồng kềnh cần nhiều thời gian để di chuyển. Xe đẩy hàng inox THÔNG TIN LIÊN HỆ CÔNG TY TNHH SX – TM INOX TRƯỜNG THỊNH Địa chỉ: 159 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM Xưởng SX: 240 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM Điện thoại: 090 9075 114 – Zalo: 0975918070 Email: [email protected] Inox Trường Thịnh – Trang liên kết