- Xác định các yếu tố cơ bản: + Sự kiện nơi teabreak diễn ra. + Thời gian tổ chức. + Địa điểm tổ chức. + Số lượng người tham gia. + Chi phí được cấp. - Lên nội dung chương trình tổ chức tiệc teabreak Dù tiệc teabreak tổ chức ra với mục đích gì thì cũng cần có nội dung chương trình. Bạn có thể lên kế hoạch trước 1 – 2 ngày và giao nhiệm vụ cụ thể cho từng người. Ví dụ: Ai làm MC, ai phụ trách mảng văn nghệ để tạo bầu không khí vui vẻ cho bữa tiệc. Hoặc về kịch bản của buổi tiệc, trong đó diễn ra như thế nào, những ai tham gia để mang đến sự thoải mái nhất cho từng thành viên trong công ty. Khi đã xác định rõ các yếu tố này, bạn có thể dễ dàng phát thảo được buổi tiệc teabreak phù hợp với yêu cầu. Tiệc teabreak giá rẻ Thuê đồ teabreak:Bạn nên cân nhắc thuê thêm một ít đồ trang trí tiệc teabreak như:tháp bánh 3 tầng,chân đế inox,tháp đựng bánh,khay đựng bánh.... Lên thực đơn là bước đầu tiên và cũng là bước quan trọng nhất khi bạn muốn tổ chức tiệc teabreak. Để lên được thực đơn phù hợp, bạn cần phải cân nhắc giữa các yếu tố: kinh phí, số lượng người, quy mô của sự kiện,.... Về bánh ngọt và hoa quả, bạn hãy chọn những món thông dụng, dễ ăn để phù hợp với nhiều khách mời. Những chiếc bánh ngọt nhỏ, bánh kem nhỏ hay những món bánh su kem, tirasumi, ...rất được ưa chuộng. Với hoa quả, bạn hãy chọn những loại theo mùa vì nó đảm bảo trái cây luôn tươi ngon hơn, giá cả hợp lí. Về đồ uống, bạn có thể lựa chọn các loại trà, cà phê đóng sẵn gói hay được để sẵn trong máy pha và chỉ cần thao tác đơn giản là có thể lấy sử dụng. Chỉ nên chuẩn bị khoảng 1 hay hai loại đồ uống, không nên quá nhiều loại vì sẽ khiến khách hàng khó chọn lựa. Dịch vụ teabreak Một buổi tiệc trà thông thường là cách hay được dùng đến trong những dịp chiêu đãi có tính cách thân mật, dành cho số ít thân hữu. Nếu bữa tiệc tổ chức nhỏ thôi thì thức uống và các món ăn đơn giản có thể được bày trên một cái khay, một xe đẩy hay chiếc bàn nhỏ. Nếu không gian bị hạn chế, bạn có thể đặt thức ăn trên một chiếc bàn kế cận. sắp xếp lên khay hay bàn một bình trà, bình thủy nước nóng, kem và đường về bên phải của người sẽ phục vụ các món này để họ dễ dàng thao tác. Tách và dĩa lót tách, dĩa ăn, muỗng cà phê và khăn ăn cùng các đồ dùng khác nếu cần thêm sẽ được xếp bên trái người đứng phục vụ. Thực đơn tiệc trà CÔNG TY TNHH TI SÀI GÒN Địa chỉ: 262 Hoàng Hoa Thám, Phường 12, Quận Tân Bình MST: 0313351623 Email: [email protected] Hotline : 093.777.6127 - 0936.1111.40 – 0901445723
