Bếp công nghiệp Inox đa dạng chủng loại

Đầu tiên là quy trình lắp đặt, sau đó là vận chuyển, bảo hành và xử lý các sự cố khi xảy ra. Tất cả đều phải có báo giá cụ thể trước khi thực hiện để tránh việc hiểu lầm, hai bên phải chịu chi phí phát sinh không đáng có khiến cho việc hợp tác không được thuận lợi.Các khoản thu , hóa đơn cần minh bạch đúng quy định. Đặc biệt phải có sự thống nhất của hai bên mới được tiến hành thực hiện.· Có hệ thống chi nhánh đa dạngNhư chúng ta biết, hệ thống nhà hàng, khách sạn ở khắp mọi miền Tổ quốc. Không phải chỉ ở nơi đơn vị sản xuất mới cần cung cấp. Do vậy, để tiện lợi cho quá trình phục vụ thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn thì đơn vị nên mở rộng các đại lý, chi nhánh ở nhiều khu vực. Như vậy sẽ phục vụ đa dạng khách hàng hơn. Thiết bị bếp nhà hàng

Tại các khu vực phục vụ suất ăn công nghiệp thì việc đảm bảo vệ sinh được ưu tiên hàng đầu. Những nơi này thường xuyên được bộ y tế kiểm tra định kỳ. Bởi lẽ hậu quả của việc sản xuất không đúng tiêu chuẩn, mất an toàn sẽ rất lớn. Chỉ cần một món ăn nhỏ nhưng nấu nướng với số lượng lớn sẽ khiến cho đông đảo người ăn bị ngộ độc, làm bấn loạn xã hội, thiệt hại kinh tế rất lớn.Nếu khu bếp công nghiệp không đạt yêu cầu chắc chắn sẽ không được đi vào sản xuất. Đó là lý do bếp inox công nghiệp được lựa chọn với các tiêu chuẩn an toàn.2. Phân loại bếp inox công nghiệp hiện nayNếu bạn đang muốn kinh doanh về bếp ăn công nghiệp thì bạn phải biết phân loại các loại bếp công nghiệp inox hiện nay. Không phải bếp nào cũng giống nhau vì mỗi loại sẽ thích hợp cho việc chế biến thức ăn khác nhau.Ví dụ như bạn muốn sử dụng thiết bị bếp công nghiệp inox dành cho nhà hàng phục vụ món ăn châu u hay món ăn châu Á. Đặc trưng của từng vùng miền, từng món ăn sẽ có cách chế biến khác nhau.Thị trường hiện nay phổ biến các loại bếp công nghiệp inox như sau:· Bếp Âu công nghiệpChâu Âu là cái nôi của những món ăn đậm phong cách. Thông thường các món ăn không chú trọng ướp nhiều gia vị như châu Á mà chú trọng vào nước sốt. Thứ nước rưới lên món ăn làm nên đặc trưng của châu Âu.Bếp Âu công nghiệp 4 họngChính vì vậy, các món ăn châu u thường có thời gian nấu lâu, nhiệt độ nấu ở mức trung bình, không yêu cầu cao về nhiệt lượng. Bếp công nghiệp u có loại bếp có lò nướng và bếp không có lò nướng. Bếp công nghiệp inox



Trong quá trình nấu nướng công nghiệp không thể tránh khỏi việc mỡ thừa bị tồn đọng lại trong hệ thống thoát nước. Nếu để lâu ngày sẽ gây tắc nghẽn, cản trở quá trình chế biến, vệ sinh và tốn kém chi phí. Giải pháp tối ưu nhất là sử dụng bể tách mỡ inox hiện đại, tiện dụng.1. Bể tách mỡ inox là gì? Nguyên lý hoạt động1.1 Bể tách mỡ inox và nguồn gốc xuất xứBể tách mỡ inox hay còn gọi là thùng tách mỡ inox, thùng lọc mỡ, bể bẫy mỡ inox. Nó có nguồn gốc từ Anh quốc, nơi có mùa đông vô cùng lạnh và hệ thống đô thị phát triển cách đây hàng nghìn năm. Chính vì thời tiết lạnh như vậy nên với các sản phẩm từ mỡ rất nhanh chóng bị đông, đóng băng làm tắc nghẽn hệ thống thoát nước.Bể tách mỡ inox và nguồn gốc xuất xứĐể hạn chế tình trạng trên, các nhà khoa học đã phát minh ra bể tách mỡ inox từ những năm 1800. Đến nay, thiết bị nay đã có rất nhiều cải tiến mới, về mẫu mã cũng như cơ chế hoạt động.Thiết bị này có tác dụng hạn chế dầu mỡ và chất thải rắn chảy xuống hệ thống xử lý nước thải. Nước thải trong quá trình nấu nướng thường chứa một lượng dầu mỡ nhất định có thể nhiều hoặc ít. Bên cạnh đó là các chất thải rắn như cơm, rau thừa sẽ xâm nhập vào hệ thống xử lý. Bể tách mỡ inox

CÔNG TY TNHH SX – TM INOX TRƯỜNG THỊNH

Địa chỉ: 159 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM

Xưởng SX: 240 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM

Điện thoại: 090 9075 114 – Zalo: 0975918070

Email: [email protected]